Slow Coffee Style

咖啡从业者,水瓶座,自娱自乐,喜欢有趣的事,讨厌无趣和无知

最近遇到很多人问我,手摇磨豆机好,还是电动磨豆机好,整体看的话,我会选择电动的,还有一点。大家对研磨度别那么发烧,研磨度很重要,磨豆机越好磨得粉越均匀,好的磨豆机价格都很贵,初学者可以把重心放在萃取原理上(条件一定的情况下),从原理出发去了解咖啡萃取! ​​

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